Fleischerei Meyer Dannenberg
Bäckerei Glatz Inh. Christian Glatz Ausbildungsbeginn: 2022 | Abschluss: Hauptschulabschluss mehr Die Bäckerei Glatz Inh. Christian Glatz, eine Land bäckerei mit über 100-jähriger Tradition, aus dem Stadtgebiet Gardelegen, bietet zum 01. 08. 2022 eine Ausbildung zum/zur Bäcker /in. Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z. B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu … weniger
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