Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
"Zum Neuen Bau" hieß das Lokal schon immer, in den Besitz der Familie Eibelshäuser kam es jedoch erst im Jahr 1898. Die Gaststätte blieb, es folgten Renovierungen und Anbauten, die Jahre zogen ins Land, Hochstadt wuchs. Heute steht der "Neue Bau" inmitten der historischen Hauptschlagader des Ortes und ist weit über dessen Grenzen hinaus bekannt. Alte Inschrift wurde überputzt "Die alte Inschrift auf der Fassade wurde im Zuge früherer Renovierungsarbeiten überputzt und verschwand", erzählt Jennifer Eibelshäuser. Witzig ist dabei vor allem, dass bis zu diesem Zeitpunkt ein drittes Datum auf der Hauswand vermerkt war, nämlich 1898, das Jahr des Eigentumsübergangs an die Familie. Vor fünf Jahren kaufte das junge Ehepaar den Eltern Eibelshäuser das umfangreiche Gebäude schließlich ab, um es in Familienbesitz zu behalten, und begann mit der Sanierung. "Das Haus war in einem stark renovierungsbedürftigen Zustand", erinnert sich Uwe Eibelshäuser, der gemeinsam mit seiner Frau eine Gartenbaufirma betreibt.
Thierrys Küche Zum Neuen Bau Hauptstr. 44 63477 Maintal-Hochstadt Telefon 06181/4283880 Internet