Honig, Apfelessig und 4 EL Öl hinzugeben. Ebenfalls 1 Knoblauchzehe hineinpressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auskühlen lassen. Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden – die Scheiben sollen aufgerollt werden können. Zucchini Röllchen abwechselnd mit dem Fleisch auf Spieße stecken. Pfanne und mittlerer Stufe erhitzen mit etwas Olivenöl erhitzen und die Spieße von beiden Seiten etwa 4 Minuten braten bis das Fleisch gar ist. Alternativ auf dem Grill zubereiten. Hähnchen Spieße und Mandeldip – das passt zusammen Die Hähnchen Spieße gehören zu den leicht aufwändigeren Rezepten, aber sie sind es wert. Wir waren einfach nur begeistert! Du suchst unkomplizierte Rezepte zum Mitnehmen oder für die Lunchbox? Dann schau dir mal unser Unterwegs Kochbuch E-Book an – das enthält 50 Rezepte voller kreativer neuer Paleo Ideen für deinen Alltag. Ab jetzt bist du unterwegs gewappnet mit Matcha Gummies, Frühstücks Wraps und Superfood Riegeln. Für alle, die einen einfachen Alltag wollen ohne Abstriche bei der Ernährung zu machen, egal ob Berufstätige, Eltern, Sportler oder Studenten.
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2. ) Schneide den Halloumi in 6 Stücke und fülle mit diesen jede zweite Lücke der Zucchini (auf jeder Seite 3 Stück). 3. ) Forme in deinen Händen kleine Frikadellen und stecke sie in die noch verbleibenden Lücken auf beiden Seiten. 4. ) Schiebe nun etwa zehn ungekochte Nudeln durch die Zucchini (plus Halloumi und Hackfleisch), sodass sie auf der anderen Seite wieder herauskommen. 5. ) Brate die Spieße nun von allen Seiten in einer heißen Pfanne in Öl an. Gib außerdem rote Zwiebeln, Knoblauch und Paprika hinzu. Brate das Gemüse mit an und gieße dann passierte Tomaten in die Pfanne. Würze alles mit Salz, Pfeffer und Zucker und Lasse alles etwa 10 Minuten garen. Diese Zucchini-Spieße sind nicht nur schnell gemacht, sie schmecken auch wahnsinnig gut. Die Kombination von Zucchini, Hackfleisch, Halloumi und Pasta ist ein Gedicht. Lasst es euch schmecken! Hier findet ihr das Rezept für die Spaghetti in der Hackfleisch-Rolle aus dem Bonusvideo.